Länsstyrelserna fick raskt organisera om för att kunna ta hand om tillsynen enligt den nya pandemilagen. I Skåne har många medarbetare lämnat sina ordinarie tjänster för att arbeta med att besöka butiker och andra verksamheter. En av dem är handläggaren Sara Flinck som jag och fotograf Emil Malmborg följde ut på oanmälda kontroller i Sjöbo.
Escritora
Texter av Tora Villanueva Gran